Диета при экземе у взрослых31.03.201816.03.2018admin

Правила диетического питания при экземе



Экзема знакома человечеству с давних времён, но выделять её как отдельную группу заболевания медицина стала сравнительно недавно. Недуг имеет ряд отличительных особенностей от других видов дерматитов.

Оглавление:

Что это за болезнь

Экземой называют незаразное заболевание кожи нервно-аллергического характера.

Проявляется она в виде сыпи с характерным жжением и зудом.

Покрасневшие участки кожных покровов при этой болезни более тёплые в с равнении с окружающими тканями. Больного постоянно преследует сильный зуд в поражённых местах.

Если своевременно не принять меры и не назначить необходимую терапию, то это может привести к хронической форме заболевания.



Чаще всего подвержены поражению кожные участки на:

  1. ногах;
  2. руках и кистях рук;

Страдать недугом в равной степени могут как взрослые, так и дети.

  • Истинная. Связана с такими внутренними факторами, как вегетососудистая дистония, болезни желудочно-кишечного тракта, генетическая предрасположенность, сахарный диабет, психологическое перенапряжение, заболевания щитовидной железы.
  • Микробная. Возникает местно при воспалительных процессах, которые вызваны возбудителями микроорганизмов.
  • Атопическая. Свойственна для больных, страдающих пищевой аллергией.

Вне зависимости от вида, различают острую, подострую и хроническую экзему. Для острых форм характерно мокнутие поражённых участков кожи, для хронических – образование корочек на месте эрозии.

Причины появления

Достоверные причины возникновения экземы науке неизвестны.

Медики считают, что на появление заболевания влияют следующие факторы:


  1. Внутренние. Болезни внутренних органов различной этиологии.
  2. Внешние:
  • продолжительный и регулярный контакт с химическими веществами;
  • инфекционные возбудители;
  • лекарственные препараты;
  • психические переутомления.

Так как за выведение токсичных веществ попавших внутрь организма отвечают пищеварительная и мочевыделительная системы, то в случае нарушения работы одного из органов (печени, кишечника, почек) продукты распада начинают выводиться кожей.

Это приводит к тому, что вредные вещества начинают воздействовать на кожные покровы и образуется экзема.

Роль питания в эффективности лечения

Эффективность лечения зависит не только от правильно назначенной терапии, но и от грамотно составленного рациона питания. В более лёгких случаях возможно обойтись и без приёма медикаментов.

Ослабленный болезнью организм нуждается в поддержании иммунной системы, нормализации обмена веществ.

Поэтому больные должны получать полноценную пищу, богатую:



Гипоаллергенное питание должно состоять из:

В то же время из меню должны быть исключены продукты, которые могут провоцировать развитие болезни или привести к рецидиву.

Диета не должна включать в себя цитрусовые, сладости, газированные напитки. Нежелательно употребление алкоголя.

Также следует свести к минимуму или полностью исключить из рациона цельное молоко, куриные яйца, орехи, острые специи и приправы.

К пище, которая способствует более быстрому выздоровлению относят:

  • зелёный чай;
  • кисломолочные продукты с содержанием пробиотиков;
  • продукты богатые рыбьим жиром.

Видео: Полезные факты

Значение локализации сыпи в методах терапии

Кроме основных принципов питания при кожном недуге, есть некоторые рекомендации дерматологов по подбору меню в зависимости от локализации.



Диета при экземе на руках, кистей рук и пальцев должна состоять не только из белковой пищи, но и из продуктов, обогащённых железом и йодом.

Ежедневно следует употреблять:

Кроме этого в рацион больного должно входить:

  • витамины группы B, PP, E, A;
  • фолиевая кислота;
  • аскорбиновая кислота.

Перечисленные микроэлементы, витамины и органические кислоты восполняют организм нужными веществами и запускают ускоренный процесс регенерации кожных покровов.

В период лечения крайне нежелательно употребление углеводной пищи.



Диета при экземе на ногах немного отличается от предыдущей.

Связано это с тем, что при поражении кожных покровов нижних конечностей, у пациента наблюдается нарушение водно-солевого баланса.

Поэтому к основному рациону добавляется:

  1. минеральная вода;
  2. свежевыжатые соки из разрешённых фруктов и овощей;
  3. кроме перечисленных напитков очень важно в течение суток выпивать не менее 1,5 литров чистой воды.

Суть диеты при экземе у взрослых

Диета, назначенная при экземе, улучшает обменные процессы в организме, нормализует пищеварение и обеспечивает энергией.

Употреблять правильные продукты при кожном заболевании недостаточно. Пища должна готовиться исключительно на пару, и употребляться в свежем или варёном виде.

Во время рецидива из рациона убираются:

  • острая и солёная пища;
  • копчёности;
  • полуфабрикаты;
  • жирное мясо;
  • продукты из цельного молока;
  • картофель и бобовые;
  • цитрусовые;
  • яйца;
  • выпечка;
  • сладости.

При обострении в меню больного включают:

В период затишья, во избежание рецидива рекомендуют:

  • ягоды (смородина, брусника, крыжовник, облепиха, арбуз)
  • тыкву;
  • кабачки.

В случае соблюдения диеты больным, симптомы проходят надень. Правильно составленное меню помогает очистить кожу от шлаков и нормализует все важные функции организма.

Группы продуктов и их аллергенность

Различают продукты с высокой, средней и низкой аллергенностью.



Чем мазать диатез? Ответ тут.

Таблица примерного меню

зелёный чай без добавления сахара

паровые котлеты из индейки или кролика;

печёное или свежее яблоко

Кисельный напиток из белой смородины или крыжовника



Свежевыжатый фруктово-овощной сок

Огуречный салат с зеленью; минеральная вода

Паровые котлеты из мяса птицы с гречкой; минеральная вода

Салат из свежих листьев пекинской капусты и яблока; ромашковый чай

Котлеты из мяса птицы; гречка



Между завтраком и обедом можно делать лёгкие перекусы в виде фруктов, ягод или нежирного йогурта. В этот период желательно полностью отказаться от соли или свести её употребление к минимуму.

Следует не забывать пить как можно больше очищенной воды и минералки. Минеральная вода противопоказана в больших количествах в том случае, если больной страдает мочекаменной болезнью.

При отсутствии проблем с желудочно-кишечным трактом рекомендовано один раз в неделю устраивать разгрузочный день. На протяжении суток употребляют 2 литра минеральной воды или 2 литра 1% кефира, либо съедают 1 кг зелёных яблок.

Иногда бывает не лишним обратиться и к фитотерапии, но только после консультации с врачом.

Во время диеты можно употреблять чай из листьев брусники и череды.

Готовится он следующим образом: измельчённые сухие травы смешиваются в равных пропорциях (по 1 ст. л.) и заливаются кипятком (0,5 л.). Дают настояться пару часов, и принимают по 1/3 стакана перед приёмом пищи.



Также эффективен и настой крапивы: 1 ст.л. измельчённого сырья нужно залить стаканом горячей воды. Когда отвар остынет, его фильтруют и принимают дважды в день (утром и вечером).

Диета должна длиться не менее 5-7 недель. Но это не значит, что по истечению этого срока, можно резко отказываться от составленного меню. Переход от гипоаллергенных продуктов к другим видам пищи должен быть постепенным.

Почему лучше обратиться к диетологу

Своевременное обращение к диетологу поможет избежать многих проблем и осложнений.

После проведённой диагностики, специалист поможет подобрать и составить индивидуальный рацион питания, а при необходимости назначить некоторые медикаменты.

Кроме этого, составляется курс реабилитации и предпринимаются профилактические меры, которые помогут избежать рецидива.



Поэтому не следует самостоятельно назначать лечение, а при появлении первых симптомов сразу же обратиться за помощью к профессионалам.

Какие методы лечения диатеза на руках у ребенка? Перейти по ссылке.

Какие симптомы солевого диатеза? Узнать подробнее.

Полезные советы

  1. В период лечения рекомендуют придерживаться не только определённого рациона, но и выбирать гипоаллергенные средства по уходу за собой. Лосьоны, гели для душа, косметика и прочее не должны содержать ароматизаторы, спирт, отдушки. Все эти вещества могут только усугубить состояние. Показаны к применению такие крема, как «Топикрем», «Биодерма» и другие.
  2. По возможности пациент должен избегать нервного перенапряжения и стрессов. Это будет способствовать более быстрому выздоровлению.
  3. Также должна соблюдаться личная гигиена. Во время обострения можно делать ванночки из трав.
  4. При экземе рук готовят отвар из листьев берёзы. Заваренному средству дают остыть до состояния парного молока и после этого выдерживают поражённые руки в растворе доминут.
  5. Можно приготовить компресс из измельчённых листьев мать-и-мачехи и тёплого молока. Компресс делается на ночь.
  6. Если поражены кожные покровы ног, то делают ванночки с крахмалом. Для этого в литр холодной воды добавляют 500 гр. картофельного крахмала и смешивают с горячей водой, чтобы получился тёплый раствор. Процедуру проводятминут.
  7. Если участки кожи поражены выше голеностопа, делают аппликации из тминного отвара. Для этого 1 ст. л. измельчённого средства настаивают в стакане кипятка. Прикладывают на полчаса.
  8. Для лечения экземы может быть действенной следующая мазь, сделанная в домашних условиях: стандартную баночку аптечной серной мази (70 гр.) смешивают со ста граммами растопленного сливочного масла. На ночь полученной смесью смазывают больные участки.
  9. Для лечения кожной болезни на лице применяют сок алоэ, который наносят на эрозийные участки и оставляют для воздействия на час.
Стоит помнить о том, что народные средства являются лишь дополнением к основной терапии и диете.

Только правильно составленное меню поможет ускорить регенерирующие процессы и предотвратит обострение. Исключение продуктов, провоцирующих недуг позволит избежать рецидива.

Источник: http://allergycentr.ru/dieta-pri-jekzeme.html



Диета при экземе на руках или ногах у взрослого — меню при обострении, лечении или ремиссии заболевания

Основной составляющей успешного лечения считается диета при экземе, которая предполагает включение в рацион питания витаминов и правильно подобранной сбалансированной пищи. Экзема – аллергическое заболевание, которое может быть вызвано самыми разными причинами, в том числе и продуктами. Врач-аллерголог первым делом посоветует пациенту соблюдать основы правильного питания, если обнаружит у него на руках, ногах или лице сухие или мокнущие высыпания, напоминающие диатез. Эта сыпь считается основным признаком болезни.

Питание при экземе

Аллергологи считают, что гипоаллергенная диета при экземе способна смягчить ее проявления или даже вовсе устранить признаки заболевания. Многие рекомендуют взрослым людям голодать в течение двух-трех дней, чтобы снять острые симптомы, устранить зуд и жжение. Однако людям с сопутствующими недугами, в том числе заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такой вариант не подходит.

Что можно кушать при экземе

Человек теряется, обнаружив у себя эту неприятную болезнь, не зная, что можно есть при экземе. Список продуктов, которые можно готовить, велик, запреты в основном касаются способов приготовления пищи и содержания в них жиров и углеводов. Рекомендации врачей выглядят так:

  • Есть только сваренную на пару или воде пищу.
  • Употребляемое мясо должно быть диетических постных сортов – курятина, индейка, крольчатина.
  • Можно есть каши – рис, гречку, перловку. Они считаются гипоаллергенными продуктами, к тому же снабдят организм нужными ему витаминами.
  • Рыба допустима в рационе только в отварном виде, к тому же она должна быть морской, а не речной.
  • Если нет аллергии на творог, простоквашу, кефир, кисломолочные продукты, то их можно употреблять в неограниченном количестве. Нужно, чтобы они были натуральными, без консервантов и ароматических добавок.

Внимание! Проверенные средства от псориаза:

— Псориаз уходит мгновенно! Поразительное открытие в лечении псориаза. Елена Малышева рассказывает.

Что нельзя есть при экземе

Многие продукты могут быть сильнейшими аллергенами, поэтому в диете их быть не должно, чтобы не спровоцировать обострение заболевания. Их список не так велик, но отказаться от этой еды больному бывает затруднительно. Однако, если человек хочет поправиться, то диету соблюдать необходимо. Запрещенные продукты при экземе это:


  • все мучные кондитерские изделия, которые содержат шоколад, мед, сливочное масло;
  • цитрусовые, которые способны вызвать экзему – апельсины, мандарины, ананасы, лимоны;
  • копченые и консервированные продукты, сдобренные специями;
  • все соленья, майонез, маринады, острые добавки к пище;
  • кофе и алкоголь.

Витамины при экземе

Любому человеку нужны витамины для поддержания его иммунитета. Особенно в них нуждается больной с кожными заболеваниями, поскольку витамины при экземе рук, например, угнетают проявления аллергических реакций. Так какие витамины при экземе можно использовать? Врачи рекомендуют прием тиамина (витамина B1). Его можно принимать в таблетках или колоть внутримышечно. Лечебное действие тиамина состоит в том, что он помогает справиться с зудом и облегчает боль. Протекание себорейного вида болезни облегчат витамины B6 и B2 (рибофлавин и пиридоксин), стимулирующие обновление клеток кожи.

Диета при лечении экземы

Острая стадия экземы требует от человека серьезных ограничений и энергичных мер для того, чтобы нормализовать свое состояние. Поэтому диета при обострении экземы очень важна, предписания врача в этот период надо соблюдать максимально строго. При острой стадии экземы врачи рекомендуют придерживаться следующего режима питания:

  • не есть овощи, фрукты и ягоды красного цвета, такие, как томаты, красный перец, гранаты, клубнику – это они провоцируют заболевание;
  • есть каши и супы на воде или молоке, а не на мясных бульонах;
  • резко ограничить потребление поваренной соли;
  • включить в диету большое количество свежеотжатых соков, стараясь, чтобы они были светлого цвета;
  • от мяса и полуфабрикатов в стадии резкого обострения экземы лучше отказаться совсем, употребляя вегетарианскую еду;
  • капуста и горох содержат большое количество белка, поэтому они показаны при болезни;
  • морковь обязательно нужно есть, потому что она содержит много каротина (витамина A), а также витаминов B1, PP, B9.

Экзема в стадии ремиссии допускает некоторые послабления в диете. Больному можно есть томаты, орехи, кабачки, петрушку, зеленый лук, укроп. Можно позволить себе употреблять малину, голубику, арбузы, дыни, черную смородину, бруснику и голубику. Во всех этих ягодах содержится множество полезных микроэлементов и витаминов, так необходимых человеку на стадии выздоровления.

Мокнущая экзема

Идиопатический, или мокнущий вид болезни, может быть вызван самыми разными причинами. К их числу врачи относят сбои при работе иммунной системы, контакт с раздражителями химической и биологической природы, употребление продуктов, вызывающих аллергическую реакцию. Поэтому диета при мокнущей экземе должна быть максимально гипоаллергенной, чтобы снизить остроту заболевания. Желательно пить больше воды, чтобы очистить организм от токсических веществ.

Сухая экзема

Экзематозный дерматит считается реакцией организма на постоянное воздействие аллергических веществ, но иногда служит сигналом о неправильной работе печени или почек. Поэтому правильная диета при сухой экземе наряду с медикаментозным лечением причин, ее вызвавших, считается залогом успешного выздоровления и недопущения рецидивов у больного. Необходимо отказаться от консервированной и копченой пищи, отдавая предпочтение диете, сформированной с преобладанием молочных и растительных продуктов.



Микробная экзема

При проникновении под кожу микробов возникает воспаление, которое называют микробной экземой. Для нее характерны появления волдырей и трещинок на коже, которые доставляют много страданий больным людям. Однако правильно подобранный курс терапии и диета при микробной экземе помогут человеку при поражении подобным недугом. В этом случае диета должна содержать много творога, нежирной сметаны, простокваши, натуральных йогуртов. В рацион можно ввести овощные отвары, каши, нежирную рыбу, индейку. Мясо можно запечь.

Как питаться при экземе

Поскольку зачастую кожные хронические заболевания вызываются неполадками в работе внутренних органах или сбоями в иммунной системе, правильное меню при экземе для выздоровления играет огромную роль. Диета должна быть сформирована так, чтобы не нагружать дополнительно печень, почки и желудочно-кишечный тракт лишней работой. Из меню должны быть исключены яйца, картофель, баранина и другие жирные сорта мяса. Паровая пища без соли и специй, в том числе тефтели и котлеты из курицы или индейки, должны составить основу питания.

На руках

В дополнение к основным принципам рациона, питание при экземе на руках должно включать в себя прием витаминов, которые смягчат и успокоят раздражение на коже кистей рук. Огромную пользу больному принесут все витамины группы B, особенно B1, B2, B9. Желательно принимать фолиевую кислоту наряду с ретинолом (витамином A), который является прекрасным средством по стимуляции регенерационных процессов в клетках кожи. Продукты в диете должны содержать большое количество железа, йода и витамина C.

На ногах

У больных часто бывают нарушения водно-солевого обмена, поэтому диета при экземе на ногах должна содержать большое количество жидкости. Это могут быть свежеотжатые напитки из светлых яблок и моркови, минеральная вода «Ессентуки 5», «Нарзан» или квас. Можно употреблять кефир или натуральный йогурт, стараясь, чтобы общий объем жидкости за сутки был не менее полутора литров.

На лице

Появлению высыпаний на лице способствуют нарушения в работе иммунной системе. Поэтому диета при экземе на лице основной своей задачей имеет устранение аллергенных факторов, чтобы не провоцировать обострение. Жареное, жирное, мучное и соленое придется исключить из рациона до тех пор, пока признаки болезни не ослабнут. Сыр, мед и все сладости, особенно искусственного происхождения, тоже нельзя кушать, сделав упор на растительной пище.



Меню диеты при экземе

Невзирая на серьезные ограничения в рационе, рецепты блюд при экземе поражают своим разнообразием, поскольку в диете присутствуют овощи, фрукты, каши, кисломолочные продукты, нежирное мясо. Принципы питания при этом заболевании следующие: необходимо есть часто, но маленькими порциями, количество приемов пищи в день должно быть не менее 5. Примерное ежедневное меню выглядит так:

  1. Завтрак – каша из тыквы с рисом, сливовый кисель.
  2. Перекус – ягоды крыжовника или груша.
  3. Обед – куриный бульон, паровые тефтели из индейки или мяса кролика, зеленый чай.
  4. Полдник – фруктовый салат с натуральным йогуртом.
  5. Ужин – салат из огурцов и сельдерея, паровая рыба.
  6. На ночь можно выпить стакан кефира или маложирной ряженки.

Видео: экзема – питание во время болезни

Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Источник: http://sovets.net/10458-dieta-pri-ekzeme.html

Диета при экземе

Описание актуально на 20.06.2017

  • Эффективность: лечебный эффект через 21 день
  • Сроки: постоянно
  • Стоимость продуктов: рублей в неделю

Общие правила

Экзема относится к группе дерматозов с хроническим рецидивирующим течением, проявляющаяся характерной серозной реакцией воспаления эпидермиса и дермы кожи (в форме сгруппированных мелких пузырьков), зудом и резко выраженным мокнутием. В основе заболевания лежит повышенная чувствительность кожи к экзогенным/эндогенным раздражителям с развитием сенсибилизации организма к физическим, химическим, инфекционным, пищевым антигенам, что и определяет многообразие форм экземы. Протекает заболевание, как правило, на фоне вторичного иммунодефицита, генетической предрасположенности, инфекционно-аллергических процессов, дисфункции нервной системы, заболеваний ЖКТ.



Существенную значимость в лечении больных (независимо от формы экземы) играет диета. При экземе у взрослых рекомендуется назначать полноценное питание с резким ограничением простых углеводов и хлорида натрия. Рацион питания должен содержать физиологическую норму белков, что достигается включением в него продуктов, содержащих полноценный белок (нежирные сорта красного мяса, белая рыба, мясо птицы, молочные продукты, творог). Большое значение имеет достаточная витаминизация рациона питания. Для этого следует включать в него достаточное количество овощей и фруктов, а также продукты, богатые клетчаткой, способствующие выведению из организма токсических продуктов обмена и нормализации функции кишечника (цельные злаки, отруби, миндаль, чечевица, кожура фруктов, арахис, изюм).

Диета при экземе на руках и ногах должна включать продукты, содержащие антиоксиданты (витамины А, С, Е), которые уменьшают риск появления новых очагов поражения кожи. Витамином С богаты листовые зеленые салаты, черная смородина, цитрусовые, шиповник, брокколи, клубника, дыня, брюссельская капуста, земляника, яблоки, болгарский перец, киви, облепиха, помидоры. Однако, не следует превышать его суточную норму (100 мг), поскольку он стимулирует рост соединительной ткани. Необходимо учитывать, что тепловая обработка продуктов, снижает его содержание в продуктах до 50%.

Важно при экземе на руках и на ногах включать в рацион продукты, богатые витамином А и бета-каротином, которые улучшают состояние кожи и усиливают иммунитет — рыбий жир, шпинат, тыква, зеленый горошек, морковь, брокколи, сливы, желтки куриных яиц, печень. Также в рационе должны присутствовать продукты, богатые витаминами группы В, способствующие нормализации метаболизма и улучшению пищеварения — свинина, говядина, арахис, гречка, бурый рис, пшено, кедровые орехи, миндаль, семечки тыквы, овсяная и ячневая крупа, рыба, кукуруза, печень, яйца. Рацион питания должен включать 1,2-1,5 л свободной жидкости в виде соков, минеральной негазированной воды, компотов и различных видов чая.

В рационе больного экземой ограничиваются продукты и блюда, содержащие легкоусвояемые углеводы: сахар, варенье, кондитерские изделия, мед, конфеты, пирожные. Сахар можно заменить аспартамом, ксилитом, сахарином. Не допускается включение в рацион крепких мясных, рыбных и грибных бульонов, жареных и острых блюд, консервов, квашеных и маринованных овощей, животных жиров, копченостей, кофе, газированных и алкогольсодержащих напитков.

При экземе, протекающей с выраженным аллергическим компонентом, больному показана общая гипоаллергенная диета. В рационе питания исключаются все продукты с высоким потенциалом аллергизирующей активности и выраженным сенсибилизирующим действием, а также продукты, раздражающие слизистую ЖКТ. Потенциально аллергенными продуктами являются куриные яйца, молоко, рыба и морепродукты, икра, гусиное и утиное мясо, сельдь, бобовые, устрицы, грибы, дрожжи, мед, цитрусовые, шпинат, различные орехи, бобовые, дыня, томаты, малина, персики, какао, клубника, шоколад овощи и фрукты красно-оранжевой окраски. Эти продукты в период обострения экземы из рациона должны быть исключены. Важно также ограничить легкоусвояемые углеводы (мед, сиропы сахар, джем, варенье), которые могут обострять воспалительный процесс. Ограничению подлежат жирные сорта свинины/говядины, пшеничный хлеб, сметана, цельное молоко, манная крупа.



Особое внимание в рационе следует уделить продуктам, в которых в больших количествах содержится гистамин и тирамин, активно участвующих в развитии аллергических реакций. Эти вещества содержатся в продуктах, изготавливаемых по технологиям с процессами ферментации (квашеная капуста, твердый сыр, колбаса сырокопченая, рыба консервированная, сардельки и сосиски). Ограничению подлежат и продукты, ускоряющие всасывание аллергенов: газированные, сладкие и алкогольсодержащие напитки, кофе, пряности и специи, соленая рыба и овощи. Диета при экземе кистей рук предусматривает строгое ограничение продуктов, в состав которых входят искусственные пищевые добавки (ароматизаторы, антиоксиданты, консерванты, красители).

В остром периоде заболевания больному в течение 7-10 дней рекомендуется находиться на молочно-растительной диете (творог, кисломолочные продукты, разрешенные овощи и фрукты), а затем, по мере купирования клинической симптоматики постепенно расширять рацион питания. При сочетании экземы кистей рук с дисбактериозом кишечника обязательно включать в рацион пребиотики, а в более тяжелых случаях — пробиотики (Лактофит форте, Лактобактерин, Биоспорин, Линекс, Бифиформ), эффективно восстанавливающих естественный биоценоз кишечника. Из методов кулинарной обработки с целью щажения слизистой ЖКТ от химического воздействия рекомендуется использовать запекание или отваривание продуктов, жарка — не допускается. Прием пищи — дробный, небольшими порциями. При составлении рациона питания и приготовлении блюд необходимо соблюдать ряд правил:

  • Употребление сырых овощей и фруктов необходимо минимизировать, отдавая предпочтение продуктам, прошедшим термическую обработку, значительно снижающей аллергическую активность продуктов.
  • Сливать первую воду после закипания при приготовлении бульонов, каш, овощных пюре и супов.
  • Картофель несколько часов выдержать в холодной воде для уменьшения содержания крахмала.

Показания

Разрешенные продукты

Рацион питания при экземе включает супы, приготовленные готовятся на слабом бульоне без зажаривания с добавлением огородной зелени. Вторые блюда готовятся из нежирного отварного (запеченного) или тушенного диетического мяса кролика, индейки или курицы. Для гарнира можно использовать картофель (предварительно вымоченный в воде) и сваренный на воде в различном виде (отдельными кусочкам, пюре).

Из круп предпочтение отдается овсяной, гречневой и пшеничной каше. Допускается включение в рацион цельнозернового хлеба, макарон из твёрдых сортов пшеницы, сухого печенья. Из молочных продуктов — йогурт без фруктовых добавок, нежирные кисломолочные продукты, нежирный свежий творог.

Овощи (листовые салаты, огурец, лук, кабачок, капуста) необходимо подавать в отварном или тушеном виде. Из жиров в рацион включаются подсолнечное или оливковое растительное масло. В качестве напитков рекомендуются соки из разрешенных овощей и фруктов, зеленый чай, негазированная минеральная вода, отвар шиповника.



Таблица разрешенных продуктов

Овощи и зелень

Фрукты

Ягоды

Орехи и сухофрукты

Крупы и каши

Молочные продукты

Сыры и творог

Мясные продукты

Птица

Рыба и морепродукты

Масла и жиры

Напитки безалкогольные

Соки и компоты

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Диета при экземе предполагает исключение из рациона питания крепких мясных и рыбных бульонов, жирных сортов красного мяса, копчёностей, куриных яиц, большинства колбас, морепродуктов (мидии, креветки, кальмары), консерв, маринованных овощей и любых соленых продуктов, кулинарных и животных жиров, сметаны, сливок, соленых и жирных сыров, творожков. Исключаются продукты, содержащие легкоусвояемые углеводы — варенье, мед, сахар, мороженное, кондитерские изделия, джемы, конфеты.

Ограничению подлежат белый рис, крупа манная, соя, макаронные изделия. Исключаются из рациона питания любые приправы (горчица, майонез, хрен, кетчуп), грибы, уксус, баклажан, ананас, сдобное тесто, дыня, а также фрукты/овощи красного и оранжевого цвета (цитрусовые, морковь, свекла, редис, томаты, клубника, красные яблоки, земляника, редька), различные орехи, кофе. Не допускается включение в рацион продуктов, содержащих пищевые добавки, фруктовый чай, сладкие газированные и алкогольсодержащие напитки, соки из запрещенных фруктов, овощей и ягод.

Таблица запрещенных продуктов

Овощи и зелень

Фрукты

Ягоды

Орехи и сухофрукты

Крупы и каши

Кондитерские изделия

Мороженое

Торты

Шоколад

Сырье и приправы

Молочные продукты

Сыры и творог

Мясные продукты

Колбасные изделия

Птица

Рыба и морепродукты

Масла и жиры

Напитки алкогольные

Напитки безалкогольные

Соки и компоты

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Режим питания)

Меню питания строится на основании разрешенных и запрещенных продуктов. В период обострения экземы, рацион питания включает небольшое количество слабо аллергенных продуктов, а в период ремиссии рацион пациентов расширяется.



Плюсы и минусы

  • Набор продуктов вне периода обострения заболевания обеспечивает организм пациента физиологически полноценным питанием.
  • Финансово не затратная и доступная.
  • Уменьшение соли и ограничение простых углеводов в рационе у некоторых пациентов вызывает дискомфорт.
  • Длительный период нахождения на диете.

Отзывы и результаты

Отзывы большинства пациентов о диете положительные и, по мнению большинства, диета при экземе позволяет значительно увеличить период ремиссии.

  • «… Диагноз экзема поставили почти 8 лет назад, когда служил в армии. Как я заметил, провоцирует заболевания стресс. Начинается сильный зуд кожи, высыпания, а после расчесов присоединяется гнойная инфекция. Долгое время спасался преднизолоном, но сейчас и он не помогает, да и боюсь побочек. Сейчас выполняю все назначения врача, бросил употреблять алкоголь, сел на диету. Вроде легче стало»;
  • «… Страдаю экземой на коже кистей рук. Обострение начинается сразу, даже после незначительного контакта с моющими средствами. Сразу сажусь на молочно-растительную диету, исключаю шоколад, яйца, копченые острые, соленые, блюда, цитрусовые, любой алкоголь. Принимаю антигистаминные препараты — Тавегилл или Лоратадин; успокаивающие средства — Новопассит, валериана, пустырник; энтеросорбенты — Полисорб, активированный уголь; различные мази, сейчас — Акрустал».

Цена диеты

Диета при экземе включает недорогие продукты питания. Общие финансовые затраты варьируют в пределах рублей в неделю.

Образование: Окончил Свердловское медицинское училище (1968 ‑ 1971 гг.) по специальности «Фельдшер». Окончил Донецкий медицинский институт (1975 ‑ 1981 гг.) по специальности «Врач эпидемиолог, гигиенист». Проходил аспирантуру в Центральном НИИ эпидемиологии г. Москва (1986 ‑ 1989 гг.). Ученая степень ‑ кандидат медицинских наук (степень присуждена в 1989 году, защита ‑ Центральный НИИ эпидемиологии г. Москва). Пройдены многочисленные курсы повышения квалификации по эпидемиологии и инфекционным заболеваниям.

Опыт работы: Работа заведующим отделением дезинфекции и стерилизации 1981 ‑ 1992 гг. Работа заведующим отделением особо опасных инфекций 1992 ‑ 2010 гг. Преподавательская деятельность в Мединституте 2010 ‑ 2013 гг.

Алексей: Препарат очень эффективный.Повышает работоспособность ,улучшает зрение,повышает .

Екатерина Ивановна: Мне вот дона не помогла, эффекта вообще не почувствовала. Врач, прописал эльбону, я .

Лидия: Вот и мне назнатили. После этих отзывов пить или нет. Я думаю нет. Врачей все подряд не .

Александра: Срочно ,где купить Фансидар. Очень нужен. Нужно в Омск .

Все материалы, представленные на сайте, носят исключительно справочный и ознакомительный характер и не могут считаться назначенным врачом методом лечения или достаточной консультацией.

Администрация сайта и авторы статей не несут ответственности за любые убытки и последствия, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.

Источник: http://medside.ru/dieta-pri-ekzeme

Диета при экземе на руках и ногах: что можно есть и пить

Довольно обширная группа заболеваний во время терапии требует не только приема медикаментозных средств, но и пересмотра своего рациона. Что можно есть и пить при экземе, а от чего лучше отказаться, чтобы быстрее забыть о заболевании? Диета при различной локализации экземы имеет свои особенности.

Содержание

Экзема — это давно известное заболевание, но в отдельную категорию патологий его начали выделять совсем недавно. Экзема представляет собой болезнь кожных покровов, которая чаще всего имеет аллергическое происхождение. Именно поэтому в терапии важную роль играют не только медикаментозные средства, но и диета при экземе. Если в периоды обострения правильное питание уменьшает зуд и покраснения, то во время ремиссии оно может выступать в качестве профилактического средства. Что же представляет собой такой лечебный рацион?

Роль правильного питания в терапии кожных заболеваний

Соблюдение диеты при экземе на руках может служить не только дополнением к медикаментозному лечению, но и при наличии заболевания в легкой степени поможет избежать обострения.

Кожные высыпания могут потребовать не только медикаментозного лечения, но и строгого режима питания

Важно. Составлять для пациента схему диеты и продуктов, которые разрешены к употреблению, должен только специалист.

Экзема — это такое заболевание, которое не только затрагивает кожные покровы, но и оказывает большую нагрузку на всю иммунную систему. Поэтому пациенты должны обращать особое внимание на питание. Оно должно включать потребление:

В основе рациона должны быть такие продукты:

Совет. Для избегания обострения из меню следует исключить все продукты, способные спровоцировать аллергическую реакцию.

Питание при экземе во время обострения

Это коварное заболевание так и ждет удобного момента, чтобы проявиться красными высыпаниями на коже. Не всегда можно установить, что стало провокатором обострения, но приходится в срочном порядке принимать меры. Это относится не только к приему лекарственных препаратов, но и к рациону.

Диета при экземе подразумевает исключение из меню определенных продуктов питания. К ним относятся:

Изделия из сдобного теста не только вредят фигуре, но и провоцируют обострение экземы

  • Полуфабрикаты.
  • Копчености.
  • Бобовые.
  • Жирная пища.
  • Недопустимо вводить в рацион острые и соленые блюда.
  • Томаты.
  • Клубника.
  • Картофель.
  • Врач также обратит внимание пациента, что нельзя есть при экземе различные скоропортящиеся блюда и паштеты.
  • Консервированные продукты под запретом.

Возникает резонный вопрос: а что тогда можно есть при экземе рук?

Диета при экземе кистей рук предусматривает включение в рацион таких продуктов, как:

  • Каши из любых круп, но только приготовленные на воде.

Любая каша, приготовленная на воде, не только полезнее для здоровья, но и позволит избежать обострения кожных заболеваний

  • Овощные бульоны и супы. Разрешен куриный бульон.
  • Овощи в неограниченном количестве, кроме картофеля и горошка.
  • Любые кисломолочные продукты. На их основе можно готовить соусы к другим блюдам (вместо запрещенного майонеза).
  • Диетическое мясо.
  • Фрукты, кроме цитрусовых.
  • Отварная рыба или приготовленная на пару.

Совет. В рацион можно включать только речную рыбу, так как морская может спровоцировать аллергические проявления.

Речная рыбка менее жирная, но при наличии экземы именно она является важным элементом рациона

Многих интересует вопрос: а что пить при экземе? Разрешены фруктовые соки, зеленый чай. Отвар шиповника хорошо снимает воспалительный процесс и способствует выведению токсинов из организма, что не может не сказаться положительно на состоянии кожи.

А вот молоко при экземе не рекомендуется, как и крепкий черный чай, кофе, какао. На молочный белок возможна аллергия. Не принесет пользы употребление газированных напитков, особенно с учетом того, что в их состав входят подсластители, красители, которые могут стать пусковым механизмом для обострения.

Питание во время ремиссии заболевания

Если удалось купировать заболевание, то необходимо приложить максимум сил, чтобы не допустить обострения вновь. Вот в этот период питание становится наиболее важным фактором для пациента.

Принципиального отличия от питания во время обострения нет, но надо сказать, что в этот период основными способами приготовления пищи должны стать:

В период ремиссии рекомендуется ввести в рацион:

Любимые всеми ароматные и сочные плоды помогут разнообразить гипоаллергенную диету при экземе

  • Ягоды малины, голубики, смородины.
  • Тыкву и кабачок.
  • Все виды круп.
  • Отварное яйцо, но не более 1 в сутки.

Даже в период ремиссии придется забыть о любимых тортиках, пирожных и прочих сладостях.

Совет. Сладкоежки зададутся вопросом: что можно к чаю при экземе? Ответ прост: сухофрукты, мед, варенье. Сахар, кстати, также не является запрещенным продуктом.

Влияние локализации экземы на рацион питания

Для всех пациентов, которые страдают данным заболеванием, имеются общие принципы питания. Но, оказывается, дерматологи могут дать советы по корректировке меню с учетом расположения высыпаний. Например, диета при наличии экземы кистей рук включает, кроме белковой пищи, в обязательном порядке продукты, богатые йодом и железом.

Каждый день желательно включать в рацион:

Петрушка поможет насытить организм важными и необходимыми витаминами и минералами

Совет. Рекомендуется прием витаминных препаратов, которые содержат фолиевую кислоту, витамины С, РР, А, Е, В. Они ускоряют восстановление поврежденных участков тела.

Диета при экземе на ногах также имеет свои особенности. Так как при таком расположении поврежденных участков нарушается водно-солевой обмен, то рекомендуется добавить в рацион:

  • Минеральную воду.
  • Свежевыжатые соки.
  • Чистую воду, в сутки необходимо употреблять до 1,5 литра.

Учитывая, что организм человека на 70% состоит из воды, логично, что она вполне способна помочь в терапии многих патологий

Помните. Если отнестись со всей серьезностью к составлению своего рациона, то есть вероятность, что заболевание долгое время не потревожит.

Примерное меню на несколько дней

Некоторые пациенты не желают ограничивать себя в питании и делают упор на медикаментозное лечение. Каждый вправе сам выбирать, но правильный рацион при экземе — это уже половина терапии. Вот примерное меню, которое поможет разнообразить рацион.

Пшено, приготовленное на воде.

Бульон из курицы.

Котлеты на пару.

Стакан яблочного сока.

Каша гречневая с кусочком курицы.

Черный или травяной чай.

Творог с добавлением сухофруктов.

Салат из свеклы и моркови.

Фрукты, например, яблоко или виноград.

Творог, можно добавить фрукты или мед.

Бульон из курицы.

Рагу овощное с кусочком говядины.

Паровая или запеченная рыба.

Между основными приемами пищи можно перекусывать сухофруктами, ягодами или кисломолочными продуктами. Опираясь на предложенное меню, каждый может составить свой рацион с любимыми блюдами.

Йогурт — это не только вкусно, но и полезно для организма, когда имеются кожные проблемы

Совет. При наличии экземы в рационе должна преобладать пища без острых специй и приправ. От соли лучше отказаться или снизить ее потребление.

Рацион детей при экземе

Если поставлен ребенку диагноз «экзема», родителей волнует вопрос о том, что можно включить в рацион малыша. В принципе, меню мало чем отличается от взрослого, но есть некоторые уточнения:

  1. В рационе малыша должно быть много белковых продуктов, организм же растет.
  2. Большое количество овощей не позволит организму испытывать недостаток в некоторых витаминах и минералах.
  3. Молоко стоит полностью заменить кисломолочными продуктами.
  4. Недопустимо в рацион ребенка добавлять блюда острые, жареные.
  5. Придется полностью исключить шоколад.
  6. Снизить или вообще исключить употребление углеводной пищи.
  7. Магазинные соки желательно заменить свежевыжатыми.

Свежевыжатые соки гораздо полезнее магазинных, так как есть полная уверенность в их натуральности

  1. Обязательно в меню должна быть аскорбиновая кислота.

Перед тем как корректировать свое меню или рацион ребенка, стоит проконсультироваться с врачом. Кроме диеты, специалист может порекомендовать прием травяных настоев, которые существенно облегчают протекание заболевания.

Совет. Учитывая, что рецидивы экземы чаще всего случаются в сезон простудных заболеваний, когда иммунитет снижен, то в это время необходимо ввести в рацион вещества, активизирующие защитные силы организма.

Если имеется диагноз «экзема», то это не означает, что всем пациентам будет рекомендован одинаковый рацион. Грамотный специалист всегда учитывает не только тяжесть заболевания, но и общее состояние организма, наличие сопутствующих заболеваний. Именно поэтому не стоит заниматься самолечением. При первых признаках заболевания лучше посетить врача, который назначит эффективное лечение и порекомендует щадящий рацион.

Рекомендуем к прочтению:

Вопросы эксперту

При наружном лечении себорейного псориаза головы нужно обязательно применять средства, содержащие, помимо гормонов, салициловую кислоту, она способствует быстрому.

Разумеется, псориаз «утихомирить» можно, и для этого есть множество средств, в том числе гормональных и безопасных во время беременности.

Розацеа нельзя вылечить за один прием, это — хроническое заболевание, которое требует и систематического лечения, и постоянного ухода за кожей.

Источник: http://zkozha.ru/bolezni/ekzema/dieta-pri-ekzeme-na-rukah-i-nogah/

Диета при экземе, рассчитанная по дням

Правильное питание и диета при экземе являются одним из ключевых факторов в лечении данного недуга. Грамотно составленное меню для больного способствует скорейшему выздоровлению и устранению симптомов обострения. Диета должна обязательно носить систематический характер.

Абсолютно любые пищевые изменения в своем рационе необходимо согласовывать с лечащим врачом-дерматологом. Многие специалисты советуют обратить внимание на молочно-растительную пищу, а от соленых, острых и некоторых других продуктов нужно отказаться.

При экземе следует отдавать предпочтение свежим овощам и фруктам.

Диета – неотъемлемая часть лечения

Любой специалист скажет, что правильно сбалансированное питание во многом влияет на течение болезни и дальнейшее ее устранение. Гипоаллергенная диета при экземе на руках и ногах должна включать в себя диетическое мясо (кролик, куриные грудки, индейка), блюда из речной рыбы, каши на воде, овощи, фрукты.

Что исключить из рациона

Нежелательную реакцию в организме могут вызвать цитрусовые, газированные напитки, шоколад, алкоголь. Также рекомендуется свести к минимуму употребление цельного молока, орехов, куриных яиц. Конечно, при возникшем обострении сразу выяснить причину сложно. Это могут быть продукты питания, стресс, перенапряжение и многое другое.

Что следует максимально огранить в питании или полностью исключить из него:

  • кондитерские изделия, сладости, сдобу;
  • консервированные продукты;
  • копчености, острые продукты, различные приправы;
  • мед;
  • сыр;
  • полуфабрикаты, свинина;
  • красные фрукты и овощи;
  • майонез, соус;
  • цельное молоко.

Специалисты многих стран ведут поиск тех продуктов, которые не только обладают полезными свойствами в текущей ситуации, но и способны облегчить состояние больного. Конечно, масштабных исследований не проводилось, но наблюдения некоторых специалистов позволяют утверждать, что положительно повлиять на течение болезни могут:

  • Зеленый и китайский чай улун;
  • Пробиотики, находящиеся в йогуртовых продуктах;
  • Рыбий жир.

Гипоаллергенная диета, рассчитанная на 5 дней

Овощи и фрукты красного цвета стоит употреблять с осторожностью.

Диета при экземе на руках, ногах и других частях тела основана на употреблении в пищу продуктов питания, которые нормализуют обмен веществ, поставляют в организм энергию, необходимые вещества и улучшают пищеварение.

Следует отметить, что рекомендуется употреблять в пищу продукты, приготовленные на пару либо в отварном виде.

Некоторые специалисты считают, что для более эффективного лечения больному стоит придерживаться очень строгой диете, а в лучшем случае вообще устроить для своего организма голодание примерно на 2-3 дня.

На сегодняшний день пациенту с данным недугом прописывают достаточное количество лекарств, чтобы обойтись без строгой диеты. Поэтому соблюдать голодание или нет, сугубо личное дело. Но если вы все-таки решились устроить голодание, помните, такую процедуру могут позволить себе лишь люди с хорошим пищеварением.

Таблица примерного меню при экземе, составленное на 5 дней

  • Пшенная каша на воде;
  • Травяной чай.
  • Легкий куриный бульон;
  • Котлеты на пару;
  • Яблоко.
  • Овощное рагу;
  • Кисель.
  • Овсяная каша на воде;
  • Виноградный сок.
  • Овощной суп;
  • Гречневая каша с отварной курицей;
  • Ромашковый чай.
  • Запеченная речная рыба с овощами;
  • Овощной салат;
  • Некрепкий чай.
  • Творог со сметаной с добавлением сухофруктов (на свое усмотрение);
  • Кисель.
  • Овощной суп-пюре;
  • Куриные котлеты на пару;
  • Яблочный сок.
  • Салат из свежей капусты;
  • Запеченный кролик с овощами;
  • Травяной чай.
  • Каша из тыквы;
  • Фруктовый либо ягодный морс.
  • Гречневый суп;
  • Телятина на пару;
  • Овощной салат.
  • Фаршированные кабачки;
  • Яблоко, виноград.
  • Овсяная каша с фруктами;
  • творог
  • Легкий куриный бульон;
  • Овощное рагу;
  • Тефтели на пару.
  • Отварная рыба;
  • Овощной салат;
  • Ряженка.

Диета при экземе рекомендует больше отдавать свое предпочтение более мягкой пище, то есть без приправ, соусов и различных добавок. Конечно, первые дни будет тяжело отказаться от сладкого, но вскоре фрукты заменять эту потребность.

Перед тем, как вы соберетесь садиться на диету, рекомендуется проконсультироваться с врачом. Минеральную воду можно употреблять без ограничения. Правильное питание – залог чистой кожи и хорошего самочувствия.

Кожные заболевания от А до Я

Информация на сайте предоставлена исключительно в популярно-ознакомительных целях, не претендует на справочную и медицинскую точность, не является руководством к действию. Не занимайтесь самолечением. Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Источник: http://kozhica.ru/bolezni/ekzema/dieta-po-dnyam.html

Диетическое питание при экземе: что можно, чего нельзя

Поскольку экзема представляет собой заболевание кожных покровов, чаще аллергического генеза, то людям, страдающим этим недугом, рекомендуется придерживаться питания, которое исключает вызывающие аллергическую реакцию продукты. В периоды обострения экземы правильное диетическое питание помогает избавиться от такого неприятного симптома, как зуд. В период же ремиссии диета выступает в роли профилактики повторного проявления заболевания.

Важно! Подбор диеты и дополнительных витаминизированных комплексов осуществляется строго индивидуально врачом-дерматологом.

Гипоаллергенная диета при экземе включает в себя разнообразные продукты, что не доставляет особого дискомфорта больному. Некоторые продукты можно даже немного поджаривать, с небольшим количеством масла и, желательно без соли, но только при условии его предварительной варки.

Блюда во время диеты лучше всего усваиваются и перевариваются в протёртом, или мелкорубленом виде.

Рекомендованные к употреблению во время диеты овощи (кроме капусты) можно есть абсолютно в любом виде, сырые, варёные, запеченные. Исключение составляют овощи, подверженные жарке.

Любителям «жидких» блюд придутся по душе бульоны и супы из овощей, молока и фруктов. Разрешены соусы из молочных продуктов.

Для лечения и профилактики ЭКЗЕМЫ и других кожных заболеваний наши читатели успешно используют новый метод. Внимательно изучив этот метод мы решили предложить его и Вашему вниманию.

В сутки, при гипоаллергенной диете, можно съедать одно куриное яйцо, небольшое количество кураги, сахара.

Снять воспаление, вывести токсины из организма, улучшить состояние кожи поможет шиповник. Необходимо подготовить из него отвар и пить его в течение дня. Этот же отвар можно пить вместе с некрепким чёрным и зелёным чаем. Также не запрещены свежевыжатые фруктовые, овощные соки и слабый кофе. Исключение составляют соки из цитрусов.

Лечение гипоаллергенной диетой продолжается не только до момента полного выздоровления и устранения симптомов экземы, но и далее, в профилактических целях.

Для лечения ЭКЗЕМЫ на коже Елена Малышева рекомендует новый метод на основании «Крем-воска» Здоров. В его состав входит пчелиный воск, экстракт прополиса и 8 полезных лекарственных растений, которые обладают крайне высокой эффективностью в лечении ЭКЗЕМЫ у человека. При этом используются только натуральные компоненты, никакой химии и гормонов!

Диетическое питание для детей и взрослых

Если результатами анализов и проводимых исследований подтверждается влияние тех или иных продуктов на возникновение и развитие экземы, то рацион ребёнка должен быть составлен в обход продуктов, вызывающих аллергическую реакцию организма.

Общие рекомендации при экземе у детей такие:

Из рациона питания ребёнка необходимо полностью исключить:

  • шоколад, острые, жирные, пряные блюда, и блюда с большим содержанием специй;
  • исключить или свести к минимуму употребление пищи, богатой простыми углеводами;
  • исключить или свести к минимуму употребление молока.

Включить в меню ребёнка:

  • как можно больше белковых продуктов. Это может быть варёное мясо, рыба, творог;
  • достаточное количество кисломолочных продуктов;
  • свежие овощи;
  • аскорбиновую кислоту;
  • свежие натуральные соки взамен пакетированным.

Диета при экземе у взрослых:

Диета при экземе кистей рук. Рекомендованные продукты:

  • нежирные виды мяса, такие как крольчатина, мясо нутрии, индейки, белое мясо курицы;
  • речная рыба;
  • морковь, капуста, горох;
  • блюда из гречневой, пшенной, овсяной круп.

Важно! При экземе рук продукты необходимо готовить на пару, тушить или отваривать, исключая жарку.

Диета при экземе сухой.

При сухой экземе, в том числе экземе рук и экземе на ногах, также рекомендуется придерживаться диетического гипоаллергенного питания, исключающего всю запрещённую, вызывающую аллергические реакции организма пищу. Диета полностью соответствует той, что указана при воспалениях кожного покрова на кистях рук, т.е. сбалансированное, поддерживающее функции организма питание, с замещением сахара на фруктозу или ксилит.

Диета при экземе микробной.

Предполагает употребление блюд с изрядным добавлением овощей. Также специалисты советуют употреблять больше содержащей витамины РР, В9 и В1 пищи, ведь именно эти витамины способны оказывать заживляющие и восстанавливающие эпидермис действия.

к содержанию ↑

Основные принципы диеты для взрослых в разные периоды заболевания

На стадии обострения экземы из рациона взрослых необходимо полностью исключить:

  • томаты, клубнику, яблоки красных сортов, сладости, жирную пищу, выпечку;
  • консервированные продукты, провоцирующие острое течение экземы;
  • полуфабрикаты;
  • исключить или свести к минимуму употребление картофеля;
  • продукты, вызывающие усиление зуда, это шоколад, варенье, мёд;
  • майонез, соленья, маринады.

Включить в меню при острой экземе:

Недавно я прочитала статью, в которой рассказывается о натуральном средстве Крем-воск «Здоров» от псориаза. При помощи данного крема можно НАВСЕГДА избавиться от ЭКЗЕМЫ в домашних условиях.

Я не привыкла доверять всякой информации, но решила проверить и заказала одну упаковку. Изменения я заметила уже через неделю: зуд прошел, кожа перестала шелушиться. После месяца применения экзема стихла, а кожа после крема стала мягкая. Попробуйте и вы, а если кому интересно, то ниже ссылка на статью.

  • овощные супы, кисломолочные продукты, каши на воде;
  • продукты, богатые йодом, железом, витамином C (листовой и кресс-салат, репа, брюква);
  • больше свежих натуральных соков, фруктов, за исключением цитрусовых, ананаса и киви;
  • нежирные виды мяса, такие как крольчатина, нутрия, индейка, белое мясо курицы, варёную или пареную рыбу.

Рекомендуемые продукты при экземе у взрослых в период ремиссии:

  • рябина черноплодная;
  • орехи;
  • ягоды облепихи;
  • дыня и арбуз;
  • ягоды малины;
  • ягоды чёрной смородины;
  • ягоды голубики и черники;
  • кабачок и тыква;
  • крупы.

к содержанию ↑

Примерное меню

Первые блюда при гипоаллергенной диете можно с лёгкостью назвать вегетарианскими.

Предполагается отказ не только от мяса, но и от яиц, сыра и других продуктов, содержащих животные жиры. Следовательно, первые блюда — это супы и бульоны на овощах.

В случае острой непереносимости овощных бульонов, можно заменить их на мясные из постных сортов мяса. Но делать это разрешается с крайней осторожностью и только в период ремиссии.

Основой для второго блюда может служить варёное или приготовленное на пару, без специй и с минимальным количеством соли постные, нежирные сорта мяса. Котлеты на пару, запеченная речная рыбка.

Гарниром может служить каша на воде или овощи, в любом виде, кроме жареного, тушёная с овощами чечевица. В качестве гарнира не рекомендуется использовать картофель. Закусывать хлебом также не желательно.

Свежевыжатые соки, морсы станут прекрасной альтернативой пакетированным сокам и газированным напиткам.

А если постепенно овсянка на воде начнёт приедаться, можно разнообразить меню запечённой в горшочке овсянке с фруктами и орехами.

Современный темп жизни не всегда позволяет человеку уделять достаточно внимания своему здоровью и питанию. Но, когда возникает реальная проблема, заболевание, требующее тщательного контроля и лечения, необходимо отложить все дела и найти время на себя.

Мнение о том, что диета — это всегда безвкусно и однообразно, давно устарело. Существует множество способов и рецептов приготовления разнообразной и довольно вкусной пищи. Этих рецептов достаточно для составления меню на весь период лечения и профилактики воспалительных заболеваний кожных покровов.

Существует мнение, что наряду с диетой при экземе возможно лечебное голодание. К голоданию нужно подходить крайне осторожно. Если ранее человек не практиковал даже разгрузочные дни, то в период обострения лучше не рисковать. Если же разгрузочные дни имели место ранее, то возможна практика голодания. Длительность его не должна превышать трёх дней. В случае наблюдения положительных результатов голодания и намерения продолжить его более трёх дней, обязательно необходима консультация специалиста.

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с ЭКЗЕМОЙ пока не на вашей стороне. И вы уже думали о кардинальных методах лечения? Оно и понятно, ведь экзема может прогрессировать, в результате чего сыпью покрывается 70-80% поверхности тела, что может привести к хронической форме.

Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке!? Сколько денег вы уже «слили» на безуспешное лечение?! Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Рекомендуем прочитать секрет излечения ЭКЗЕМЫ от Елены Малышевой. Читать статью >>

Почитайте лучше, что говорит Елена Малышева, по этому поводу. Несколько лет мучилась от ЭКЗЕМА – ужасный зуд, жжение, пузыри, которые лопались и образовывали язвы, я стреснялась бывать на людях, депрессии не покидали меня. Бесконечные анализы, походы к врачам, гормональные мази и таблетки не решали мои проблемы. НО благодаря простому рецепту, от экземы не осталось и следа, а после заживления экзема и не думает возвращаться. Я отлично выгляжу и кожа у меня теперь как у младенца. Теперь мой лечащий врач удивляется как это так. Вот ссылка на статью.

© 2018 DoloyPsoriaz. Все права защищены. Информация на сайте предоставлена в ознакомительной форме, перед лечением обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Источник: http://doloypsoriaz.ru/ekzema/terapiya-02/osobennosti-diety-pri-ekzemax-ruk-i-nog-u-vzroslyx.html